Serviços Prestados

Tanto a área de análises físico-químicas quanto de análises microbiológicas prestam um conjunto de serviços elencados abaixo.

Para solicitar um orçamento, entre em contato pelo (45) 3218-1225 ou através de email para Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

Água e Efluentes

A qualidade da água e de efluentes pode ser representada por meio de diversos parâmetros que traduzem as principais características físico-químicas. As avaliações de qualidade da água, de potabilidade e de padrões de lançamento de efluentes são fundamentais para os empreendimentos em seus processos de licenciamento ambiental e gestão ambiental, garantindo um meio ambiente equilibrado e sustentável para toda a sociedade. Por isso, nosso laboratório conta com técnicos treinados para realização desse controle de qualidade.

Alimentos

A linha de atuação do Laboratório de Físico-química abrange os serviços pertinentes à atividade de produção em todas as suas fases e respectivos controles, desde a matéria-prima até o produto acabado. Alimentos processados e minimamente processados, carnes e derivados, produtos de panificação, condimentos, especiarias e temperos, farinhas, cereais, hortaliças, congelados, aves e derivados, óleos e azeites, leite e derivados, cereais e amiláceos e derivados, frutas frescas e secas, grãos e derivados, massas alimentícias, entre outros, são produtos frequentemente analisados no Laboratório de Físico-química da Fundetec.

Bebidas

O setor de bebidas Paranaense vem crescendo anualmente com a produção de mais de 100 mil litros de cachaça e superior a 800 mil litros de vinhos e derivados de uva. Logo, faz-se necessário conhecer a composição físico-química das bebidas para verificar sua conformidade com os padrões de identidade e qualidade do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Para isso, o Laboratório de Físico-química agora conta com uma nova estrutura: o Laboratório de Bebidas que contribuirá para a rastreabilidade dos produtos, prestação de serviços analíticos e desenvolvimento de pesquisas e tecnologias que venham a contribuir para os ajustes no processo de produção e produto final o que facilitará o acesso dos produtores no mercado interno e externo.

Leite das Crianças

O Laboratório de Físico-química da Fundetec realiza semanalmente, em parceria com laticínios cadastrados da região, o controle de qualidade do Programa Leite das Crianças.

Microbiologia