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Laboratório de Análises Físico-Químicas e Microbiológicas

O Laboratório de Análises da Fundetec conta atualmente com duas estruturas para prestação de serviços: a área de análises físico-químicas e a área de análises microbiológicas. Cada uma dessas áreas possui uma linha de atuação que segue abaixo:

Laboratório de Físico-Química

A linha de atuação do Laboratório de Físico-Química abrange os serviços pertinentes à atividade de produção em todas as suas fases e respectivos controles, desde a matéria-prima até o produto acabado.

O laboratório está estruturado para realizar ensaios em alimentos, água, efluente, rações e bebidas. Desenvolvem-se pesquisas básicas e aplicadas de interesse local e regional, prestação de serviços para empresas incubadas na Fundetec, convênio com universidades, análises de monitoramento ambiental em atendimento às Vigilâncias Sanitárias e Ambientais, agroindústrias da região e clientes em geral.

O Laboratório de Físico-Química está adequado para realizar ensaios com menor custo e tempo, com equipamentos como espectrofotômetro de absorção atômica e cromatógrafo a gás, possibilitando analisar metais e compostos orgânicos em alimentos, água e efluente e utilizando-se de metodologias estabelecidas pelo MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), ITAL (Instituto Adolfo Lutz), AOAC (Association of Official Analytical Chemist International) e Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater.

A qualidade dos serviços é aprimorada diariamente com os esforços da equipe, tendo implantado o Sistema de Gestão de Qualidade atendendo a NBR ISO/IEC 17025 o que confere credibilidade analítica e rastreabilidade dos resultados.

A qualidade dos serviços é aprimorada diariamente com os esforços da equipe, tendo implantado o Sistema de Gestão de Qualidade atendendo a NBR ISO/IEC 17025 o que confere credibilidade analítica e rastreabilidade dos resultados.

Laboratório de Microbiologia

O Laboratório de Microbiologia da Fundetec monitora agentes patogênicos, certificando-se de que os produtos sejam inócuos à saúde, por meio de realização de ensaios microbiológicos na área de alimentos e água.

Os ensaios são executados com qualidade e competência, seguindo requisitos da norma ABNT NBR ISO/IEC 17025 e metodologias da APHA (AMERICAN PUBLIC HEALTH ASSOCIATION), STANDARD METHODS FOR THE EXAMINATION OF WATER AND WASTEWATER E ISOs.

 

Política da Qualidade

Visando um bom atendimento, o laboratório se compromete a prestar serviços de ensaios com qualidade, utilizando procedimentos técnicos validados e que atendam as necessidades dos clientes, assegurando o desenvolvimento profissional e ético de toda a equipe, comprometendo-se com a conformidade dos requisitos da ABNT NBR ISO/IEC 17025 e garantindo a melhoria contínua da eficácia do sistema de gestão com o conhecimento e comprometimento de todo o pessoal envolvido.

 

Objetivos da Qualidade:

  • Manter um Sistema de Gestão consistente e coerente;
  • Utilizar procedimentos técnicos validados e atender aos requisitos dos clientes;
  • Aprimorar e valorizar seus talentos humanos, assegurando desenvolvimento profissional e ético.

 

Espaço para desenvolvimento de pesquisas

Além do atendimento às empresas incubadas na fundação, agroindustrias e clientes em geral, o laboratório desenvolve pesquisas de interesse local e regional, por meio de parcerias técnicas com universidades e centros de pesquisas.

Interessados podem apresentar seu projeto de pesquisa para que sejam avaliadas as condições de execuão e elaboração do termo de cooperação técnica.

 

Dúvidas, informações, contato:

Para solicitar um orçamento, entre em contato pelo (45) 3218-1225 ou através de email para Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.